Пекинский салат с хурмой
Основа и «фон» салата — нежная, легкая на вкус пекинская капуста. Два других продукта, создающие характер блюда — хурма и куриное филе; как оказалось, они отлично сочетаются между собой. Хурму мы немного пожарим с сахаром, благодаря чему она станет румяной, на поверхности образуется аппетитная карамельная корочка. Филе отправим на сковородку вслед за хурмой. Чтобы немного уравновесить сладкий вкус, заправку приготовим на основе французской горчицы и белого винного укуса.
Няшка Поваренок 4 уровня. Из хурмы можно приготовить множество блюд: желе, сорбет, варенье, запечь ее с мясом… А можно приготовить очень вкусный салат с хурмой. Но так как хурма — фрукт зимний, то и салат будет зимним — согревающим и теплым. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Отварите перепелиные яйца — им достаточно всего лишь минут с момента закипания.
| Пищевая ценность порции | 429 | Салат с хурмой и курицей получается ярким, сочным и немного неожиданным, ведь хурму мы больше представляем в десертах. |
| Продукты для рецепта | 412 | Такой салат делала моя мама, правда, о радиккио мы тогда не знали, просто она к картошке добавляла МНОГО лука, масло использовала подсолнечное, а в остальном все так и было. |
| Салат с хурмой и фетой | 245 | Салат с копчёной курицей, хурмой и шариками из творожного сыра с миндалём - это невероятно вкусный и необычный салат, в котором все ингредиенты насколько удачно сочетаются, что лучше, кажется, и не придумаешь. |
| 224 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 155 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| 471 | Если вы любите необычные сочетания продуктов и новые, интересные вкусы, тогда рецепт салата с хурмой и курицей - для вас! |
Няшка Поваренок 4 уровня. Из хурмы можно приготовить множество блюд: желе, сорбет, варенье, запечь ее с мясом… А можно приготовить очень вкусный салат с хурмой. Но так как хурма — фрукт зимний, то и салат будет зимним — согревающим и теплым. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы.
